Сотрудники УФСИН России по Республике Карелия приняли участие во Всероссийском конкурсе видео-рецептов

Конкурс видеороликов «Национальная кухня народов России» проводится среди учреждений УИС в рамках Года культурного наследия народов, проживающих на территории нашей страны. 

Перед участниками кулинарного поединка была поставлена задача, подготовить видеопрезентацию о традиционных блюдах своего региона. В УФСИН России по Республике Карелия с воодушевлением отнеслись к делу. В роликах сотрудники пенитенциарных учреждений не только представили рецепты и процесс приготовления того, чем издревле был заставлен стол у жителей края рек и озер, но и, используя элементы национального декора, одежды, конкурсанты поведали историю возникновения таких блюд, как «сульчины» – карельские блины, угощений из ягод, грибов, рыбы, а также традиционных изделий из теста. 

Победителем конкурса была признана творческая работа старшего инспектора отдела кадров и работы с личным составом ФКУ ИК-9 Ульяны Семикиной, которая рассказала о калитках с картошкой, пирожках, вкус которых с детства знает каждый житель Республики Карелия. 

Посмотреть видео можно по ссылке: https://rutube.ru/video/89cd8356344d39c9a42ce42b5ea3d5b8/

 Пресс-служба УФСИН России по Республике Карелия